Brief: Unisciti a noi per un'analisi approfondita del sistema di pre-raffreddamento dei prodotti agricoli, una macchina di raffreddamento sottovuoto progettata per le verdure a foglia. Scopri come questo sistema innovativo raffredda rapidamente i prodotti dall'interno, preservando la freschezza e prolungando la durata di conservazione. Guardalo in azione e scopri i suoi componenti chiave e i vantaggi.
Related Product Features:
Raffreddamento rapido da 30°C a 3°C in soli 20-30 minuti, garantendo una freschezza ottimale.
Tecnologia di raffreddamento ecologica a basso consumo energetico con alta efficienza di raffreddamento.
Prolunga la durata di conservazione sigillando freschezza e nutrienti, riducendo gli effetti di imbrunimento.
Controllo di precisione con PLC e sensori sensibili per una gestione accurata della temperatura.
Interfaccia touchscreen intuitiva con controllo automatico per un facile utilizzo.
Costruito con componenti affidabili di marchi leader come Leybold, Danfoss e Schneider.
Riduce le perdite di produzione e migliora l'economia del raccolto per migliori opportunità di mercato.
Applicazione versatile per verdure, fiori e frutta come broccoli, bacche e fiori recisi.
Domande frequenti:
In cosa differisce il processo di raffreddamento sottovuoto dai metodi di raffreddamento convenzionali?
Il raffreddamento sottovuoto rimuove il calore dall'interno del prodotto evaporando l'acqua, a differenza dei metodi convenzionali che si basano sul soffiare aria fredda sul prodotto. Ciò garantisce un raffreddamento più rapido e una migliore conservazione della freschezza.
Che tipo di prodotti ortofrutticoli possono essere raffreddati con questa macchina di raffreddamento sottovuoto?
La macchina è ideale per verdure a foglia, broccoli, cavolfiori, funghi, mais dolce, fiori recisi freschi e frutta come bacche e ciliegie.
Quali sono i principali vantaggi dell'utilizzo di questo sistema di raffreddamento a vuoto?
Il sistema offre raffreddamento rapido, maggiore durata di conservazione, riduzione delle perdite di produzione, miglioramento dell'economia del raccolto e maggiori opportunità di mercato grazie alla migliore qualità del prodotto.
Il vacuum cooler può essere personalizzato per esigenze specifiche?
Sì, la macchina offre opzioni di personalizzazione come diversi tipi di condensatore (aria, acqua o evaporativo), funzioni aggiuntive come sistemi idraulici e vari tipi di porte (manuali, scorrevoli o a sollevamento).