Dispositivo di raffreddamento di vuoto dei prodotti freschi per il fungo di bottone/verdura lattuga/del cavolfiore

Frigoriferi a vuoto
November 20, 2025
Brief: In questo video, scopri come il Vacuum Cooler per prodotti freschi rivoluziona il raffreddamento post-raccolta per funghi champignon, cavolfiori e lattuga. Guarda in azione l'esclusivo processo di raffreddamento sottovuoto, che rimuove rapidamente il calore del campo e sigilla la freschezza, offrendo un vantaggio competitivo superiore. Scopri i suoi componenti chiave, tra cui la pompa per vuoto Leybold ad alta efficienza e i comandi touchscreen intuitivi.
Related Product Features:
  • Raffreddamento Verde: Design a risparmio energetico con efficienza di raffreddamento ottimale.
  • Raffreddamento Rapido: Raffredda i prodotti da 30°C a 3°C in soli 20-30 minuti.
  • Durata di conservazione prolungata: Preserva la freschezza e il valore nutrizionale più a lungo rispetto ai metodi convenzionali.
  • Controllo Preciso: Sistema PLC con sensori e valvole sensibili per una gestione accurata della temperatura.
  • Funzionamento Semplice: Comandi automatizzati con un'interfaccia touchscreen intuitiva.
  • Componenti affidabili: Caratteristiche di componenti di alta qualità come pompe per vuoto Leybold e compressori Danfoss.
  • Applicazione Versatile: Adatto per verdure a foglia, fiori e frutti delicati come i frutti di bosco.
  • Opzioni personalizzabili: Disponibile in vari tipi di condensatore e configurazioni di porte.
Domande frequenti:
  • In cosa differisce il raffreddamento sottovuoto dai metodi di raffreddamento tradizionali?
    Il raffreddamento sottovuoto rimuove il calore dall'interno del prodotto evaporando l'acqua, a differenza dei metodi convenzionali che si basano sul soffiare aria fredda sulla superficie. Questo processo è più veloce e preserva meglio la freschezza.
  • Quali tipi di prodotti possono essere raffreddati utilizzando questo raffreddatore sottovuoto?
    Il raffreddatore sottovuoto è ideale per verdure a foglia come lattuga, cavolfiore, funghi champignon, così come fiori recisi e frutta delicata come bacche e ciliegie.
  • Quali sono i vantaggi dell'utilizzo di un raffreddatore a vuoto per i broccoli?
    Il raffreddamento sottovuoto riduce le perdite di produzione, migliora l'efficienza della raccolta, prolunga la durata di conservazione e aumenta le opportunità di mercato, mantenendo la freschezza e il valore nutrizionale del prodotto.
  • Il vacuum cooler può essere personalizzato per esigenze specifiche?
    Sì, il refrigeratore offre opzioni personalizzabili come diversi tipi di condensatore (aria/acqua/evaporativo), funzioni aggiuntive come sistemi di spruzzatura d'acqua e vari design delle porte (manuali, scorrevoli o a sollevamento).
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