Brief: Questo video dimostra il funzionamento e le caratteristiche principali della Vacuum Cooler da 800 kg, progettata per funghi champignon, cavolfiori e verdure a foglia come i broccoli. Guarda come mostriamo come questo sistema di raffreddamento avanzato riduce rapidamente il calore del campo e sigilla la freschezza, prolungando la durata di conservazione con controllo di precisione ed efficienza energetica.
Related Product Features:
Raffredda rapidamente i prodotti da 30°C a 3°C in soli 20-30 minuti.
Prolunga la durata di conservazione preservando freschezza e proprietà nutritive.
È dotato di un sistema di controllo PLC con sensori sensibili per una gestione accurata della temperatura.
Interfaccia touchscreen intuitiva per un funzionamento automatico.
Costruito con componenti affidabili di marchi leader come Leybold e Danfoss.
Design a basso consumo energetico con efficienza di raffreddamento ottimale.
Riduce le perdite di produzione e migliora l'economia del raccolto.
Applicazione versatile per verdure, fiori e frutta.
Domande frequenti:
Come si differenzia il raffreddamento sottovuoto dai metodi di raffreddamento convenzionali?
Il raffreddatore a vuoto raffredda dall'interno del prodotto evaporando l'acqua, rimuovendo rapidamente il calore del campo e sigillando la freschezza, a differenza dei metodi convenzionali che si basano sul soffiare aria fredda sul prodotto.
Che tipi di prodotti può gestire il raffreddatore a vuoto?
Il raffreddatore sottovuoto è adatto per verdure a foglia come broccoli e cavolfiori, funghi champignon, fiori recisi freschi e frutta come bacche e ciliegie.
Quali sono i componenti principali del raffreddatore sottovuoto?
Il raffreddatore a vuoto è composto da un sistema a vuoto con una pompa Leybold, una camera a vuoto in acciaio, un sistema di refrigerazione e un sistema di controllo intuitivo con display touchscreen.
Quanto tempo ci vuole per raffreddare i prodotti?
Il raffreddatore a vuoto può ridurre la temperatura dei prodotti da 30°C a 3°C in soli 20-30 minuti.