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Dispositivo di raffreddamento di vuoto

April 26, 2021

ultime notizie sull'azienda Dispositivo di raffreddamento di vuoto

Rispetto al modo tradizionale di trasferimento di calore (convezione, conduzione, radiazione), il raffreddamento a vuoto è non solo rapido ed uniforme, ma anche pulito ed igienico, che è molto adatto a raffreddamento del cibo cotto ed a raffreddamento della frutta e delle verdure.

Per esempio, il cibo cotto deve essere raffreddato prima che possa essere imballato. I metodi di raffreddamento tradizionali comprendono il raffreddamento naturale di raffreddamento dell'interno, l'aerazione forzata che si raffreddano, la stanza del condizionamento d'aria che si raffreddano ed il raffreddamento di conservazione frigorifera. Questi metodi di raffreddamento non solo hanno molto tempo di raffreddamento, il volume d'affari lento, il grande spazio, differenza di raffreddamento e grande irregolare della temperatura fra la superficie ed il centro, ma più d'importanza, colpisca l'igiene degli alimenti e la sicurezza.

Il raffreddamento a vuoto può realizzare la temperatura uniforme, liberare e libero da contaminazione durante il processo di raffreddamento dei prodotti agricoli e dell'alimento, che possono assicurare la qualità di alimento. Ed a causa di breve tempo del trattamento, non c'è essiccazione locale, fenomeno di disidratazione. Allo stesso tempo, dovuto il breve tempo trattato di raffreddamento, il consumo di energia ed il costo corrispondente dell'operazione dell'attrezzatura significativamente è ridotto rispetto all'attrezzatura di refrigerazione tradizionale. Inoltre, il carico aumentato causato dall'infiltrazione del calore dell'ambiente circostante causato entro il molto tempo di raffreddamento può notevolmente essere ridotto. È molto conveniente e veloce nella pratica di produzione, in modo da è stato ampiamente usato nella produzione dei prodotti agricoli e dell'alimento come pure delle imprese della ricerca.

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